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SIMPLISSIME LES RECETTES ASIATIQUES LES + FACILES DU MONDE - NOUVELLE EDITION

Code EAN13: 9782017168461

Auteur : MALLET JEAN-FRANCOIS

Éditeur : HACHETTE PRAT


   Disponible
Résumé :

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés. Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l'Indonésie et du Japon.
Exemples de recettes : Salade de boeuf à la thaie, riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de canard, pad thaï à la crevette...
  • ean
    9782017168461
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Genre
    PRATIQUE - cuisine
  • Date de parution
    13/10/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1645 g
  • Hauteur
    255 mm
  • Largeur
    205 mm
  • Épaisseur
    42 mm
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